verhuizen

mei 24, 2011

ciao a tutti! dat was even stil hier en dan gaan we ook nog verhuizen! met het blog dan. in het vervolg schrijf ik verder op de site alledagenitalie.deliciousnature.com (zonder www dus)

het blog wordt een onderdeel van onze site met al onze activiteiten. we zijn er nog druk mee bezig. het is werk in wording. in het vervolg dus daar onze avonturen en ook recepten, vakanties en straks de eerste saffraan!

de abonnementen verhuizen als het goed is automatisch mee (is met het eerste nieuwe bericht op de nieuwe site nog niet gelukt, dus kijk maar vast even..) en het wordt gelinkt aan mijn hyves, facebook en twitter pagina. ter afscheid een drietal mooie plaatje. a presto op delicious nature!

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Advertenties

gestrand

mei 3, 2011

we zitten in mooi duitsland na twee volle weken genieten in nl. de tijd is gevlogen, je voelt je meteen thuis. herkend dingen en ziet kleine details die zijn veranderd. (bijvoorbeeld het kiesbewust logo dat overal op staat, zelf op boter met transvetten, limonade met kleurstoffen en antischuimmiddelen!) en wat hadden we een prachtig weer, het mooiste van europa.

het was heel fijn om familie en vrienden weer even te zien, te spreken, te knuffelen. en we zouden doorgaan naar familie in bern, maar de auto begon te roken. een luchtslang kapot. en het was niet verstandig om door te rijden. nu liggen de kindjes heerlijk te slapen tussen vers hotellinnen en wij genieten van het huiskamer hotel. omringd door ijzeren strijkbouten, poppen in wiegen, bierpullen, stoffen harten hangend aan ladders, plastic lente takken met kuikens en er staat een kindje in een hoek (zoals je die in nederland soms aan een raam ziet hangen..)

we zijn onderweg naar huis, het klinkt nog een beetje gek. we hebben alweer een eerste afspraak met de bank staan en hopelijk kunnen we nog bijpraten met vrienden die in de buurt zijn. en natuurlijk gaat er een hoop gebeuren. over de subsidie kregen we namelijk een week geleden te horen dat we qua punten aantal net buiten de boot vallen maar dat er goede hoop is dat er nog een andere mogelijkheid is het toch te financieren. ofwel dat er nog een potje gevonden wordt aan het einde van de regenboog… nu zullen we het echt snel weten.

overmorgen is de vakantie weer over, want zo voelde het echt. mede dankzij de gastvrije ontvangsten die we overal kregen, het lekkere eten en de goede gesprekken. overmorgen gaan we weer over op het italiaans, aan het werk en hebben we weerzien met onze italiaanse vrienden. en vrijdag weer mijn eerste yogales, ik werd gemist! ben dankbaar en met de auto zal het heus ook wel weer goed komen.

een jaar italie

april 10, 2011

we zijn nu een jaar in italie. en wat hebben we een hoop meegemaakt! volgende week gaan we 2 weekjes terug naar nederland. met in de auto 2 kindjes in plaats van 1 toen we aankwamen. en onze filippa is alweer bijna vier maanden oud! het voelt hier als thuis maar we hebben ook heel veel zin om weer naar ons andere thuis te gaan.

terwijl ik dit schrijf speelt mels met zijn poppetjes naast mij. in het italiaans speelt hij na wat er op school gebeurt. in september sprak hij nog geen italiaans… wij hebben een winter meegemaakt, beetje sneeuw. wat koud soms maar over het algemeen toch stralend hier. mijn zus viel in januari vooral op dat het hier zo licht is, blij wordt je ervan.

nu is het alweer zomer. de deuren open. de winterkleding naar zolder en de slippers aan. gister naar het strand geweest, de hele dag. heerlijk en verbrande schouders, oeps! mels was helemaal in zijn element met de speelgoedjes en de italiaanse kindjes. wij waren overigens in de wijde omtrek de enige in zwempak op het strand. de italiaan was nog in lange broek en een enkele korte mouw. ” aprile non ti scoprire”. in april laat je je niet zien…

en hoe hangt de vlag erbij voor ons? we hebben gehoord dat de subsidie aanvraag ammissibile is, geaccepteerd. goed nieuws zover maar nu moeten we afwachten of er ook voor ons plan nog geld in de pot zit. na pasen weten we meer en kunnen we vooruit! ondertussen zijn er nog genoeg andere projecten. de verkoop van early rider fietsen is begonnen. de eerste order bijna binnen en hopelijk heel snel de fietsen zodat we mels als promotiemateriaal het park, de speeltuin en het strand op kunnen sturen.

cas is bezig met zijn inkoopproject en de fietsvakantie (checkt nu de monte ceresa uit met gids brian). en een mooie nieuwe website voor deliciousnature, met daaronder onze agriturismo, italiaans eten (en straks onze eigen saffraan), vakanties (fiets, yoga en gastronomisch) en deze blog. andiamo avanti!

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

 

in het thema liedjes: “zaterdag deed ik niets dat ook wel later mag” van blof. hoe heerlijk! we hebben onlangs weer wat muziek opgezocht, o.a. van de zeeuwen die we zagen in caprera bloemendaal. maar de zaterdagen in italie..? twee weken geleden hebben we cas verjaardag gevierd. zijn eerste verjaardag in italie. ook wordt er die dag, 19 maart, hier op st giuseppe (heilige josef) vaderdag gevierd.

mels had op school een mooi werkje gemaakt en een versje uit het hoofd geleerd. met behorende gebaartjes, geweldig. we hadden het goed kunnen bewaren voor papa die eerst dacht dat het voor zijn verjaardag was. een mooie dag, samen met opa paul die even met de auto was overgekomen! het was heerlijk weer (18 graden) cas had broden gebakken, artisjokken klaargemaakt, pastaschotels en ik twee citroentaarten en een spinaziebladerdeegtaart gebakken. van 5 tot 11 hadden we visite. een huis vol. volwassen en kinderen, opa en een oma uit bari. een amerikaan, een finse, engelsen, nederlanders en natuurlijk veel italianen, voornamelijk offidanen. een gemengd gezelschap, onze vrienden! wat voelden we ons rijk daarmee.

stereotypering was er ook; de italianen stonden om de tafel met het eten, de engelsen bij de drank…

afgelopen zaterdag hadden we een leuk uitje naar de rocco conero. een uurtje rijden hier vandaan en een prachtige kustlijn met mooie natuur en heerlijk rustig. lekker op het strand gespeeld en gelegen met vriendin laura en de kindjes. piter en cas gingen een stukje fietsen op de rocco, een berg die als een groene golf de zee in rolt. afsluiten met een ijsje en de eerste wilde asperges gezocht in het bos. je viondt ze onder en in de buurt van de moedertak die er een beetje uitziet als een grillige dille takken. volgende dag met de pranzo opgegeten in omelet door laura gemaakt, mmm.

mooi is dat we drie weken geleden de zaterdag doorbrachten in de sneeuw. forca canapina is ook een uurtje rijden. klein skigebied waar we nog even op de slee zaten en filippa werd gevoed in de sneeuw. waarom waren we ookalweer naar dit gebied verhuisd? DAAROM! hopelijk hebben we over een maandje goed nieuws en kunnen we vooruit met de aankoop van onze toekomstige agriturismo. zodat we meer mensen van kunnen genieten met ons.

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

gister en vandaag in de tuin gewerkt. de saffraan bedden schoongemaakt, de tuin aan kant gemaakt, oude dingen eruit en bonen en erwten gezaaid. cas en ik kunnen niet wachten om voor het eggie te beginnen!

de eerste aardbeien

maart 30, 2011

wat geweldig als we dat over onze eigen zouden kunnen zeggen. nog even geduld… delicious nature is nog niet open voor aardbeien. wel hadden we afgelopen week al aardbeien op het menu. als lunch maakte ik risotto met aardbeien. uit mijn vertrouwde zilveren lepel. de aardbeien komen uit het zuiden van italie, basilicata volgens de groenteboer uit de straat. ik vond het erg geslaagd recept. ipv koffieroom gebruikte ik ricotta.

uitje fruiten in boter, rijst erbij, afblussen met witte wijn, dan groentebouillon toevoegen. halverwege de aardbeien gepureerd erbij doen. (cas opteerde voor een volgende keer de aardbeien in z’n geheel en eerder erbij te doen zodat de smaak nog meer verweven is met de rijst). aan het eind wat peper en zout, ricotta en nog wat boter. en garneren met aardbeien. lekker.

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

het is stil in offida. afgelopen weekend waren er geen bands meer. iedereen neemt rust en misschien zijn er die traditioneel vasten. woesndag na carnaval is er in ieder geval geen vlees gegeten. wat was het hier een fantastisch spectakel. cas, mels en ik hebben met volle teugen genoten.

het begon donderdag met carnaval voor kinderen. in het oude theater. voor de allerkleinsten was een feestje net buiten offida geregeld, volgens sommige ouders is het theater te vol en te druk is voor de kleinsten. mels rende dus met zijn klasgenootjes in zijn pietenpak, dat dienst deed als ridderpak met helm em zwaard. confetti en serpentine, muziek en zoetigheden en het feest was goed.

de volgende dag mocht mels in zijn witte kiel naar school. vrijdag; de dag van bove finto. op het schoolpleintje zou er voor de kleintjes (3 tot 6) een kleine bove rondlopen. om 10 uur kwamen ze naar buiten allemaal in het wit met rood en een fluitje in de mond. achter elkaar aan lopen in een soort polonaise zonder muziek (op de fluitjes na dan). mels vond het gelukkig prachtig en de eerste wortels zijn in hem geschoten om later als hij groot is achter de grote aan te rennen. daarna was er op het piazza del popolo de beurt aan de iets grotere kinderen. 6 tot 12 jaar. en na de pranzo voor de volwassenen.

de moeder van martha uit mels zijn klas merkte wijs op; hier zijn ze meer volwassen dan wat er vanmiddag gebeurd. aan haar vroeg ik ook de oorsprong van het feest. italie en onze regio le marche, is vaak bezet geweest, ook door de spanjaarden. in die tijd werd er een stier door de straten gejaagd zoals in pamplona. iedereen erachteraan. op het plein aangekomen voor de deur van de slager werd de stier gedood en geslacht. het vlees werd uitgedeeld onder de armen.

toen ik vroeg waarom ze besloten hadden en nepstier te gebruiken antwoordde ze: piu comodo, ofwel wat aangenamer, gemakkelijker. geestig en typisch italiaans. na een lekkere lunch bij onze vrienden gingen cas en mels (als enige van de kids) op pad, op zoek naar de grote bove. en gezien, ik bleef met filippa binnen maar in de straat kwam de stier ook lang. ik voelde de energie van de mensen en vond het indrukwekkend. door de regen zijn we naar huis gelopen over het plein waar de stier nog niet was aangekomen. nog wat gegeten bij andere vrienden. tegen 7-en zijn mels en ik nog even naar buiten gegaan en zagen we een massale begrafenisstoet door onze straat trekken, prachtig. de stier is nu een jaar slapen en komt volgens jaar weer uit zijn stal. wij zijn erbij!

hier een schrale selectie foto’s van mijn telefoon die niet goed wilde twitteren. zal via youtube later nog wat filmpjes posten en natuurlijk het vervolg van carnaval….

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

hoe is het nu?

maart 17, 2011

vandaag een feestdag, italie bestaat 150 jaar. overal in de straat hangen de vlaggen uit. mels heeft een vlaggetje gemaakt op school en heeft het volkslied geoefend. wij zijn lekker even eruit geweest. cas fietsen, mels, filippa en ik lekker naar buiten met vrienden. en hebben ons eerste ijsje gegeten. carnaval was geweldig, morgen een eerste post erover.

ondertussen zijn wij weer druk in de weer met de fietsvakantie, een nieuw fietsjesproject, werk en trips naar rome en bologna voor cas, banken, ideeen. en natuurlijk mels en filippa (groeit!), lekker eten en samenzijn met vrienden. vandaag heeft cas 7 broden gebakken en 12 artisjokken voorbereid voor zaterdag. dan is het hier vaderdag (namelijk heilige jozef) en cas eerste verjaardag in italie. reden voor een feestje!

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

bove finto op twitter

maart 4, 2011

het is vrijdagochtend, mels is vast met papa naar school. in zijn guazzaro. wij zijn ook in wit en rood gekleed. filippa ligt lekker te slapen na een ook al lange nacht. wij volgen straks om te kijken hoe de kindjes achter de kleine bove finto aangaan. zal tussendoor wat foto’s via twitter laten zien, als je niet kan wachten op een nieuw verhaal kun je daar ook kijken. updates gaan via hollygoyoga.

carnavale ad offida

maart 4, 2011

het is begonnen: carnaval! waar iedereen al maanden over sprak, waarvan de muziek al maanden door de straten klonk. waar iedereen in de winkels en op de markt over sprak. wordt het jullie eerste carnaval hier? bereid je maar voor! en dat hebben we gedaan. van zolder, uit oude koffers gekke kleding opgesnort. voor vrijdag wit en rood uit de kast gezocht en voor mels heb ik zelfs een guazzarò genaaid.

samen met mireille hebben we drie gezellige middagen gehad. de kindjes spelen met elkaar en wij achter de machine. en ik moet toegeven vooral mireille, die er net iets handiger mee was ;). morgen mag mels er dus aan geloven. in de ochtend is er een kleine bove finto op het plein en s’middags komt de grote mensen bove finto aan op het piazza. over het hoe en wat vertel ik later, als we het hebben meegemaakt. voor degenen die italiaans lezen hier een korte uitleg.

italiaans & dialect

maart 1, 2011

het is zover. we zijn bijna een jaar in italie. mels is vanaf september naar school en leert als een spons sindsdien italiaans. en afgelopen vrijdag was het zover, hij wist ons het italiaanse woord voor confetti te vertellen, mijlpaal! ons woord confetti is hier namelijk een soort snoepjes, getrakteerd ten tijde van bruiloften en doopfeesten. maar de straat lag er dus vol met de papieren feestsnippers, sinds twee weken ivm carnaval. en we wisten het woord niet. s’ avonds tijdens het eten hadden we het erover en mels zei; dat heet coriandoli in het italiaans!

vanaf nu leert mels ons dus italiaans! geweldig. en heel authentiek. hij neemt namelijk gelijk het dialect over van hier. va be (va bene), va a dormi (vado a dormire), va lava gli mani (vado lavare gli mani), manga (mangiare). alles wordt afgekort en mels doet mee. hopelijk leert hij later op school abn italiaans. ook is zijn accent perfect. precies de juiste uitspraak en dat begon al met de naam van de onderbuurman, mario. en dan dus met een hele korte o, ipv mariooo. maar ook dialect, ssjjinque ipv tsjinque.

vanavond werd het helemaal italiaans met mels. hij viel bij mama op schoot met een stuk pizza nog in zijn mond in slaap. zo moe dat hij langzaam in slaap viel en ook niet echt meer wakker werd. de spons was even helemaal volgezogen.